Arpa yormasi - arpa donasi asosida tayyorlangan, kepakdan tozalangan taom. Ushbu bo'tqa ham bolalar, ham kattalar uchun juda foydali. Masalan, u parhez paytida ishlatiladi, chunki bu taomning kaloriya miqdori juda past. Bundan tashqari, bo'tqa ko'plab dorivor xususiyatlarga ega.
Qadimgi davrlardan beri arpa yormasi juda foydali oziq-ovqat hisoblanadi. Masalan, taniqli matematik Pifagor nafaqat bunday bo'tqani o'zi tayyorlab yeydi, balki uni jismoniy kuch va ruhiy ravshanlikka yordam beradi deb da'vo qilib, uni talabalariga har tomonlama tavsiya qildi. Va bugungi kunda, arpa va arpa yormalari (ya'ni butun tozalangan va maydalangan arpa donalari) juda mashhur. Arpa bo'tqasi qoniqarli va to'yimli ekanligi hammaga ma'lum. Uning dorivor xususiyatlari qanday?
Inju arpa tarkibidagi foydali moddalar qanday?
Birinchidan, marvarid arpa uglevodlarga boy. Shuning uchun, undan tayyorlangan idishlar juda mamnun bo'lib, odamga ko'p soatlab quvvat bag'ishlaydi. Pearl arpa tarkibida bir qator vitaminlar mavjud: B, A, D, E, PP guruhlari. U turli xil mikroelementlarga, ayniqsa fosforga boy. Uning tarkibida juda ko'p kaltsiy, selen, temir, rux, yod, magniy, kaliy mavjud. Pearl arpa fosfor iz elementi tarkibiga ko'ra boshqa barcha don mahsulotlari orasida "rekordchi" hisoblanadi.
Ammo fosfor miyaning normal ishlashi uchun juda muhimdir.
Inju arpa tarkibida ko'plab ajralmas aminokislotalar, ayniqsa lizin mavjud. Ushbu aminokislota yurak mushaklarini kuchaytirishga yordam beradi, organizmga virusli kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi, shuningdek, inson terisi ko'rinishi va elastikligi uchun javob beradigan kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Shunday qilib, marvarid arpa xavfsiz tarzda foydali moddalarning haqiqiy ombori deb atash mumkin! Shuning uchun uni, masalan, har qanday retsept bo'yicha tayyorlangan bo'tqa shaklida yoki sho'rvalar uchun kiyinish sifatida iste'mol qilish kerak. Rossiyaning ayrim mintaqalarida marvarid arpa bilan "qalin" (ya'ni oziqlantiruvchi, yuqori kaloriyali) deb nomlangan karam sho'rva juda mashhur.
Arpa bo'tqasi - tanani tozalash vositasi
Ravishda ko'rsatilgan moddalardan tashqari, inju arpa tarkibida ko'plab tolalar mavjud. Shuning uchun, arpa yormasi ichak mikroflorasi va ovqat hazm bo'lishini normallashtirishga yordam beradi, shu bilan tanani samarali tozalashga yordam beradi.
Ma'lumki, xalq tabobati qadim zamonlardan beri arpa bo'tqasini ovqatdan zaharlanish uchun yaxshi dori, shuningdek, hangover sindromini engillashtirgan.
Ushbu maqsadlar uchun u hech qanday qo'shimchalarsiz suvda tayyorlangan.
Bundan tashqari, arpa yormasi allergik reaktsiyalarni yumshatishga yordam beradi. Bir so'z bilan aytganda, bu sizning dietangizga kiritilishi kerak bo'lgan juda foydali taom! Ushbu taom ayniqsa yosh bolalar va qariyalar uchun foydalidir.
