Bu mazali salat. Bu kaloriya miqdori past. To'g'ri, dietada bo'lganlar uchun men buni tavsiya etmayman, chunki u hali ham mayonez bilan kiyingan. Mayonez o'rniga limon sharbatidan foydalanishingiz mumkin. Bu ham mazali bo'ladi.
Bu zarur
- - 3 ta tuxum,
- - 100 g koreys sabzi,
- - 1 ta konservalangan loviya (qizil),
- - yashil piyoz,
- - 1 qop krujka,
- - past kaloriyali mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni tuz bilan ozgina urting, siz 2 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. l. sut, issiq skovorodkaga quying va omletni pishiring. Yirtilmasligi uchun muloyimlik bilan buriling. Keyin muzlatib qo'ying.
2-qadam
Sovutilgan omletni krujkalar singari kichkina kubiklar bilan kesib oling. Salat piyolasida loviya, koreys sabzi, omlet, kruton va tug'ralgan yashil piyozni aralashtiring. Barchasini mayonez bilan mayonez qiling.
3-qadam
Koreyscha uslubdagi sabzi an'anaviy koreyslarning kichki taomidan kelib chiqqan va kichkintoylar uchun zarur bo'lgan Peking karamining o'rniga sabzi ishlata boshlagan kere-saram (sovet koreyslari) ixtirosiga aylangan. Natijada, sabzi karamni almashtirdi va bu taom "koreys sabzi" nomi bilan mashhur bo'ldi. Bugungi kunda bu ziravorli sabzi mamlakatimizda juda mashhur bo'lib, ko'pincha turli xil achchiq salatlar va aperitiflarga qo'shiladi.