Onalar ba'zan chaqalog'ini oddiy idishlar bilan (borsch, qovurilgan) boqish qanchalik qiyinligini bilishadi, chunki barcha bolalar shirin desertlarni afzal ko'rishadi. Bola nafaqat olma bilan pancakesni zavq bilan iste'mol qiladi, balki shirinlikdan 40 minut o'tgach ham asosiy taomni so'raydi.
Bu zarur
- - katta olma;
- - 5 bedana tuxumi;
- - 15 g jo'xori uni;
- - 15 g bug'doy uni;
- - 25 g shakar yoki asal;
- - 1/5 stakan kefir;
- - 15 g og'ir krem;
- - dolchin yoki vanil.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bitta katta olma (nordon) oling, po'stini tozalang, o'rtasini tozalang va yarim bo'laklarga bo'ling, har bir qismini shakarga (yoki asalga) burang, biroz vaqt qo'ying.
2-qadam
Yulaf va bug'doy unini idishga soling, pichoq uchiga qolgan shakar yoki asal, tuxum, kefir, dolchin yoki vanillin qo'shing. Bir hil kompozitsiya olinmaguncha hamma narsani aralashtiring, idishni chetga qo'ying.
3-qadam
Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga katta qoshiq uy qurilishi kremini soling, ular qaynaguncha kutib turing, so'ngra hosil bo'lgan xamirga har bir shakarlangan olma tilimini botirib, idishga yuboring. Bir-ikki daqiqadan so'ng, kreplarni ag'daring, so'ngra shunga o'xshash printsipga muvofiq ishlang: olmani qoqib oling, idishga soling, aylantiring, olib tashlang. Agar kerak bo'lsa, idishga qaymoq qo'shing.
