Har bir inson yahudiy gazakning ta'mini bolaligidan biladi. Sizga ushbu taomni yangi bolgar qalampiri bilan qo'shib, yangi appetiser tayyorlashni taklif etamiz.
Bu zarur
- - qizil qo'ng'iroq qalampiri (1 dona);
- - sariq qo'ng'iroq qalampiri (1 dona);
- - yashil qo'ng'iroq qalampiri (1 dona);
- - qaynatilgan tovuq tuxumi (3 dona);
- - sarimsoq (3 tish);
- - mayonez (ta'mga qarab);
- - qattiq pishloq (300 g);
- - maydanoz (bezatish uchun).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu appetiser uchun tovuq tuxumi unga to'liq sig'inishi uchun katta qalampir olishingiz kerak.
2-qadam
Qalampir, urug'lar va bo'laklarning yuqori qismini olib tashlang. Biz qalampirning o'zini yaxshi yuvamiz.
3-qadam
Pishloqni sarimsoq bilan mayda maydalang yoki maydalang. Ularga mayonez qo'shing, aralashtiring.
4-qadam
Qalampirni tovushning uchdan bir qismiga pishloq solingan holda mahkam to'ldiring. Tovuq tuxumini o'rtasiga joylashtiring va uni plomba bilan to'ldirishda davom eting.
5-qadam
Tayyor qalampirni muzlatgichda 2, 5 soatga qoldiramiz.
6-qadam
Keyin qalampirni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Biz ularni idishga joylashtirdik.
7-qadam
Biz petrushka ko'katlarini yuvamiz, quritib, barglarini kesib tashlaymiz. Biz ishtahani maydanoz barglari bilan bezatamiz.
8-qadam
Taomning ushbu dizayni bayramona stol uchun juda mos keladi. Ko'p rangli qalampir uzuklari mehmonlarning e'tiborini tortadi.