Juda chiroyli va nozik pechene bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Uni tayyorlash uchun sizga oddiy ingredientlar va juda oz vaqt kerak bo'ladi.
Bu zarur
- - 110 gr. sariyog ';
- - 50 gr. Saxara;
- - katta tuxum;
- - yarim choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 140 gr. un;
- - bir chimdik tuz;
- - 100 gr. yong'oq;
- - har qanday qalin murabbo.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 175C ga oldindan qizdiring. Pishirish qog'ozi bilan yopilgan pishirish varag'ida yong'oqni 10 daqiqa davomida pishiring, ularni maydalang.
2-qadam
Bir piyola ichiga sariyog 'va shakarni urting, sarig'ini qo'shing. Vanil ekstrakti tushiring, un qo'shing, ozgina tuz qo'shing va bir hil xamirga aralashtiring. Xamirdan kolbasa hosil qilamiz, uni 12-15 ta bir xil qismlarga bo'lamiz, sharlar hosil qilamiz.
3-qadam
Bir piyola ichidagi oqsilni urting, undagi xamir sharlarini botirib oling.
4-qadam
To'plarni maydalangan yong'oqqa aylantiring, ularni pishirish varag'iga qo'ying, ozgina tekislang va barmog'ingiz bilan markazda kichik tushkunlikni hosil qiling.
5-qadam
Siqishni pechenega soling va pishirish varag'ini pechga 13-15 daqiqa davomida yuboring.
