Ajoyib taom nafaqat ajoyib ta'mga, balki ekzotik ko'rinishga ham ega. Romantik kechki ovqat uchun juda yaxshi va qizil sharob bilan yaxshi mos keladi.
Bu zarur
- - ananas (1 dona);
- - tovuq filesi (250 g);
- - pishloq (100 gr);
- - o'simlik moyi (50 g);
- - pista (50 g);
- - kori (1 choy qoshiq);
- - qora qalampir (1/4 choy qoshiq).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz bitta katta ananasni olamiz va vertikal ravishda ikkita chiroyli yarmiga ajratamiz. Ananas pulpasini kesib oling va kichik kubiklarga bo'ling.
2-qadam
Ananasni to'ldirishni tayyorlash. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan oldindan qizdiring. Tuzlangan va kori va qora murch bilan ishlangan, tug'ralgan tovuq filetosini qovuring.
3-qadam
Tovuq kubiklari qovurilganida, ananas qo'shing va yana 5 daqiqa qovuring (endi yo'q). Shundan so'ng, idishni olovdan olib tashlang.
4-qadam
To'ldirishni ananasning yarmiga qo'ying. Ustidan maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping. Pishloqni oldindan alohida plastinkada surtish maqsadga muvofiqdir.
5-qadam
Ananasning yarmini pishirish varag'iga qo'ying va 180 darajaga qadar qizdirilgan allaqachon qizdirilgan pechga qo'ying. Ushbu taomni 15 daqiqadan ko'proq pishirish kerak, undan keyin uni berish mumkin.
