Dengiz Rulosi

Mundarija:

Dengiz Rulosi
Dengiz Rulosi

Video: Dengiz Rulosi

Video: Dengiz Rulosi
Video: Yangi serial - Dengiz (1-4 qismlar) 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Dengiz rulosi - bu juda g'ayrioddiy taom. Bu yumshoq, yoqimli ta'mga va ingredientlarning juda qiziqarli kombinatsiyasiga ega.

Image
Image

Bu zarur

  • - 180 g suv
  • - 120 g qaymoq
  • - 70 g sariyog '
  • - 130 g un
  • - 4 ta tuxum
  • To'ldiruvchi
  • - Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqlash
  • - 300 g tozalangan qaynatilgan qisqichbaqalar
  • - sho'r suvda 150 g midiya
  • - 350 g qaymoq
  • - 2 osh qoshiq. l. maydalangan horseradish
  • - tuz
  • - ko'katlar

Ko'rsatmalar

1-qadam

200 darajaga qadar qizdirilgan pechda, taxminan 30x40 o'lchamdagi to'rtburchaklar qavrilgan idishni moyli qog'ozga soling.

2-qadam

Suv, qaymoq va sariyog 'aralashmasini qaynatib oling. Kuchli aralashtirib, un qo'shing, yana 10 daqiqa davomida pishiring. Yengil sovib turing va tuxumni birma-bir qo'shib yaxshilab ko'pirtiring.

3-qadam

Aralashmani tayyorlangan qovurilgan idishga to'kib tashlang va taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Keyin chiqarib oling va muzlatib qo'ying.

4-qadam

Midiyalarni quriting. Qisqichbaqa tayoqchalarini eritib oling va keyin ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Kremni qamchilamiz, horseradish, arpabodiyon va tuzni ta'mga soling.

5-qadam

Qaymoqni pishgan xamir asosiga yoyib, midiya va qisqichbaqalarni yoyib chiqing. Bir rulonni aylantiring va muzlatgichda 2 soat davomida saqlang.

6-qadam

Rolikni laganga soling yoki bo'laklarga bo'linib, alohida plitalarga xizmat qiling.

Tavsiya: