G'ayrioddiy shirinlik ko'plab shirin sevuvchilarga yoqadi. U ko'plab taniqli shirinliklar bilan raqobatbardosh bo'lib, yoqimli hayrat va qayta urinib ko'rishni istaydi.
Bu zarur
- - 150 g yashil bo'lingan no'xat;
- - 150 g qizil loviya;
- - 300 g shakar;
- - 300 g tabiiy yogurt;
- - 200 g tvorogli pishloq (2 ta qadoq);
- - 30 g jelatin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
No'xatni yuving, unga taxminan 450 ml suv qo'shing va 30-40 daqiqa davomida pishiring. pishganicha past haroratda.
2-qadam
Dukkaklilarni yuving, ustiga 900 ml suv soling va pishganicha sekin olovda 2 soat davomida pishiring.
3-qadam
Qaynatilgan no'xatni blenderga torting. Elakdan o'ting.
4-qadam
Fasolni blenderda maydalang. Elakdan o'ting.
5-qadam
No'xat pyuresiga 100 g shakar qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.
6-qadam
Fasol pyuresiga 100 g shakar qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.
7-qadam
Tvorogli gazaklarni maydalab, ularga qatiq va shakar qo'shing.
8-qadam
Yarim stakan jelatinni iliq qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang va 20 daqiqa davomida shishib turing.
9-qadam
Erigan jelatinni 3 qismga bo'linib, bir qismini no'xatga, ikkinchisini loviyaga, uchinchisini pishloq-tvorog aralashmasiga qo'shing.
10-qadam
Biz qoliplarni olamiz, qatlamlarni shunday joylashtiramizki, har bir loviya va no'xat pishloqli tvorogli qatlam bilan ajralib tursin.
11-qadam
Qattiqlashish uchun qoliplarni muzlatgichga qo'yamiz.
