Nuggetlar bizga Amerika oshxonasidan kelgan va ko'pchilik tomonidan sevilgan. Ushbu taomni qayta-qayta sinab ko'rish uchun biz McDonald's-ga boramiz yoki do'kondan tayyor mahsulot sotib olamiz. Uyda nuggetlarni pishirish mumkin, ayniqsa retsepti hayratlanarli darajada sodda.
Bu zarur
- - 800 gramm tovuq ko'kragi,
- - 100 gramm non bo'lagi,
- - 1, 5 choy qoshiq qalampir,
- - 0,3 choy qoshiq qizil maydalangan qalampir,
- - 2 ta tuxum,
- - 50 gramm bug'doy uni,
- - 1, 5 choy qoshiq tuz,
- - 1 choy qoshiq quritilgan sarimsoq,
- - 0,5 choy qoshiq qora maydalangan qalampir,
- - 200 ml o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragining terisini va suyaklarini tozalang; nugget tayyorlash uchun faqat filetalar kerak. Ko'krak suyaklarida siz bulonni yoki engil sho'rvani pishirishingiz mumkin.
2-qadam
Go'shtni bo'laklarga bo'linib oling (qalinligi bir yarim sm, uzunligi taxminan 5 sm). Siz, ehtimol, tugagan nuggetlar qanday ko'rinishini bilasiz, shuning uchun go'shtni dilimlash juda oson bo'ladi.
3-qadam
Nonni pishirish uchun un, quritilgan sarimsoq, qora murch va tuzni idishga soling.
4-qadam
Ikkita tuxumni alohida stakanga vilka bilan ozgina torting. Xamir tayyor.
5-qadam
Uchinchi non uchun piyolada maydalangan qalampir, kraker va qizil achchiq qalampirni (pichoqning uchida) birlashtiring.
6-qadam
Go'sht bo'laklarini unli nonga soling, qoldiqlarini silkit. Keyin xamirga, so'ngra ziravorli non bo'laklariga soling. Qolgan ziravorlarni muloyimlik bilan silkiting.
7-qadam
Chuqur yog'da 200 ml hidsiz o'simlik yoki kungaboqar yog'ini qizdiring. Nuggetlarni har tomondan uch daqiqa qovuring. Agar xohlasangiz, oddiy qovurilgan idishda nonlarni qovurasiz.
8-qadam
Qovurilgan nonlarni qog'oz sochiqlarga o'tkazing. O'zingizning sevimli sousingiz bilan xizmat qiling.
