Nozik, paxmoq limonli lazzatlanish pudingi mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlanadi, bu sizning muzlatgichingizda bo'ladi. Agar sizga kerakli mahsulotlar mavjud bo'lmasa, ularni eng yaqin do'kondan osongina sotib olishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 stakan sut;
- - 3 ta tuxum;
- - 1 limon;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 2 osh qoshiq. tepalik bilan un qoshiqlari;
- - bir chimdik tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Limon limonini mayda qirg'ichdan o'tkazgich ustiga surtib oling va barcha sharbatlarni idishga soling. Tuxumlarni sarig'i va oqsillarga bo'ling. Ziravorga va sharbatga tuxum sarig'ini qo'shing, sutni quying, ko'pirtirish bilan yoki shunchaki vilkalar bilan yaxshilab urib oling. Unni elakdan o'tkazing, shakar qo'shing, silliq bo'lguncha urting.
2-qadam
Tuxum oqini alohida chimdik tuz bilan urting. Kuchli cho'qqilar hosil bo'lguncha ko'pirtiramiz. Oqlarni xamirga muloyimlik bilan quying. Xamir suyuq bo'lib chiqadi - bu normal holat, shunday bo'lishi kerak.
3-qadam
Formalarni yog 'bilan yog'lang, ularni pishirish varag'iga qo'ying, u issiq suv bilan to'ldirilgan - u qoliplarni faqat o'rtasiga yopib qo'yishi kerak. Sut-limonli xamirni qoliplarga quying. Pishirish varag'ini pechga qo'ying.
4-qadam
180 gradusgacha qizdirilgan pechda 35-40 daqiqa davomida limonli pudingni pishiring.
5-qadam
Tayyor pudingni qoliplardan olib tashlang, ustiga shirin desert plitalariga o'tkazing, ustiga berry murabbo, murabbo yoki sous soling. Hatto oddiy quyultirilgan sutdan ham sous sifatida foydalanish mumkin. Ushbu puding iliq bo'lganda eng yaxshi ta'mga ega.
