Ovqat pishlog'idan tayyorlanadigan oson, mazali va juda oddiy taom, demak u ham foydali. O'ylaymanki, uni hatto shirin deb atashingiz mumkin. Bu nafaqat kattalarga, balki eng kichigiga ham yoqadi.
Oddiy, ammo juda mazali desertni tayyorlash va o'zimizni va oilamizni xursand qilish uchun bizga tvorog kerak. Bu asosiy tarkibiy qism, shuning uchun uning tanloviga alohida e'tibor berilishi kerak, u juda yog'li yoki juda nordon bo'lmasligi kerak. Shunday qilib, tvorog - 400 gr., Guruch, oldindan qaynatilgan - 100-150 gr., Konservalangan sutli sut konservasi, o'simlik yog'larisiz, jelatinsiz bo'lsa yaxshi bo'ladi - 25 gr., Va turli xil mevalar yoki mevalar. Siz ularni o'zboshimchalik bilan qismlarga ajratishingiz mumkin, yoki siz hech narsa qo'sha olmaysiz, shunda biz shirinlikni shirin qilish uchun oddiy shakarni ishlatamiz. Agar sizda shirin tish bo'lsa, ko'proq shakar qo'shing.
Chuqur piyolani olib, tvorog, guruch, quyultirilgan sut va mevalarni (agar ulardan foydalansangiz) yoki shakarni ta'mga soling. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Biz jelatinni suyultiramiz - uni bir stakan suv bilan to'ldiring (sovuq) va uni juda sekin olovga qo'ying. Jelatin to'liq eriganidan keyin uni pechkadan olib tashlang, sovushini qoldiring va massamizga quying. Qayta yaxshilab aralashtiring va idishga quying. Sovutgichda sovitish uchun biz pudingni olib tashlaymiz, yaxshisi bir kechada, lekin agar siz uni ertalab pishirsangiz, u kechgacha tayyor bo'ladi. Shirinligimizni bezash va uning ta'midan bahramand bo'lishgina qoladi.
