Oq sharobli muss - bu nafis va noyob noziklik. Ushbu shirinning mazasi nafis, va qanday xushbo'y hid! Siz buni albatta sinab ko'rishingiz kerak.
Bu zarur
- - kam yog'li smetana - 100 gramm;
- - shakar - 50 gramm;
- - ko'pirtirilgan og'ir qaymoq - 80 mililitr;
- - quruq oq sharob - 80 mililitr;
- - ikkita tuxum sarig'i;
- - jelatin - 3 gramm;
- - Limoncello likyori - 3 osh qoshiq;
- - qora uzum - bir hovuch;
- - shakar kukuni - havaskorlar uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jelatin ustiga bir oz sovuq suv tushiring. Suv hammomida shakarni tuxum sarig'i bilan birga urting, oq sharob qo'shing, yana ikki daqiqa urting.
2-qadam
Pechdagi idishlarni olib tashlang, massaga jelatin, smetana va likyor qo'shing. Kremni aralashtiring.
3-qadam
Massani sharob stakanlariga tarqating, sovuqqa qo'ying, uch soat kuting.
4-qadam
Xizmat qilishdan oldin, shirinlikni urug'siz uzum bilan bezang, shakar kukuniga seping. Yoqimli ishtaha!
