1-qadam
Sut-mumli pishganlikda keng elkama pichoqlari bo'lgan loviya bu ishtahani tayyorlash uchun eng yaxshisidir. Ularni tozalang va qaynoq suvga soling.
2-qadam
Suv qaynab chiqqach, loviya chiqarib oling va ularni quriting. Sarimsoqni tozalang. Pomidorlarni takozlar bilan kesib oling. Go'sht maydalagich orqali achchiq qalampir va sarimsoqni o'tkazing. Ushbu issiq massaning bir qismini qo'ying
Bu zarur
- - 1 kg yashil loviya;
- - 100 g sarimsoq;
- - 500 g pomidor;
- - ta'mga ko'ra achchiq qalampir;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sut-mumli pishganlikda keng yelka pichoqlari bo'lgan loviya bu ishtahani tayyorlash uchun eng yaxshisidir. Ularni tozalang va qaynoq suvga soling.
2-qadam
Suv qaynab chiqqach, loviya chiqarib oling va ularni quriting. Sarimsoqni tozalang. Pomidorlarni takozlar bilan kesib oling. Go'sht maydalagich orqali achchiq qalampir va sarimsoqni o'tkazing. Ushbu issiq massaning bir qismini emal idishining pastki qismiga qo'ying, tuz. Keyin pomidorlarni qo'ying, keyingi qatlam fasol pichoqlari. keyin yana sarimsoq va qalampir, pomidor, loviya va boshqalar aralashmasi.
3-qadam
Idishlarni toza paxta peçetesi bilan yoping va zulmni joylashtiring. Bir hafta davomida salqin joyda saqlang. 7 kundan so'ng, loviya baharatlı atıştırmalık tayyor.