Ushbu cookie-faylni er-xotin deb atashadi: tarkibida shokolad ham, kakao ham bor! Va karamel plomba shaklida ichidagi bir oz ajablanib!
Bu zarur
- - 100 g sariyog ';
- - 250 g un;
- - 60 g kakao;
- - 100 g qora shokolad;
- - 200 g shakar;
- - 1, 5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 1 tuxum;
- - bir chimdik tuz;
- - 100 g butterscotch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida sariyog 'eritib oling. Qalin, yopishqoq massa hosil bo'lguncha uni mikser bilan shakar bilan aralashtiring.
2-qadam
Tuxum, kakao, bir chimdik tuz qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Un va pishirish kukuni qo'shing va qoshiq bilan yoğurun, chunki aralash juda qalin bo'ladi. Xamirni yaxshilab yoğurun va to'pga aylantiring. Uni oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan holda yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring va pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang.
4-qadam
Irisni kichik bo'laklarga kesib oling. Muzlatilgan xamirdan koptoklarga o'ting va har biriga bir dona konfet yopishtiring. Xamir bo'lagi bilan irfis bilan teshikni yoping va uni pechga 20 daqiqa davomida pishirish varag'iga qo'ying.
