Yengil sho'rlangan losos, sho'rlangan pishloqli pishloq va ular orasida bir bo'lak lavlagi - bayramona atıştırmalık uchun ajoyib kombinatsiya. Tantanali qizil piyoz bilan qo'shimcha ravishda bezatilishi mumkin bo'lgan bayramona ziyofat uchun mazali rulolar chiqadi.
Bu zarur
- - 120 g pishloqli pishloq;
- - 100 g ozgina tuzlangan losos;
- - 100 g qayta ishlangan pishloq;
- - 1 ta qaynatilgan lavlagi;
- - 1 ta qizil piyoz;
- - 1 st. bir qoshiq sharob sirkasi, mayonez;
- - maydanozning bir nechta novdasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qayta ishlangan pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Surtishni osonlashtirish uchun avval uni muzlatib qo'ying. Tvorogni mayonez bilan aralashtiring.
2-qadam
Tuzli pishloqni kichik kublar bilan kesib oling. Lavlagi qaynatib oling, salqin, tozalang, ingichka bo'laklarga bo'ling. Siz sabzavotlarni ingichka bo'laklarga kesib tashlashni juda osonlashtiradigan maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin.
3-qadam
Har bir lavlagi tilimining yarmiga 1 choy qoshiq pishloq massasi va bir pishloq pishloq qo'ying. Rulo bilan o'rab oling, ustiga bir bo'lak ikra o'rang. Kesilganida azob chekmaslik uchun dilimlenmiş lososni oling.
4-qadam
Piyozni tozalang, juda nozik halqalarni kesib oling, ozgina sharob sirkasi bilan seping.
5-qadam
Rulolarni plastinka yoki chiroyli idishga joylashtiring, tuzlangan piyozni ularning orasiga yoying. Yangi petrushka novdalari bilan bezang. Darhol xizmat qiling.
