Hammayoqni rulonlari karamni sevuvchilarga yoqadi. Bundan tashqari, ular karam rulonlariga o'xshash, ammo ularni tayyorlash ancha oson. Shunday qilib, agar siz karam rulonlarini pishirmoqchi bo'lsangiz, lekin bunga vaqt yo'q bo'lsa, aynan shunday mazali ishtahani tayyorlang.
Bu zarur
- - 1 bosh oq karam;
- - 200 g pishloqli pishloq;
- - 1 ta tovuq filesi;
- - 2 ta tuxum;
- - 3 tish sarimsoq;
- - 3 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq un;
- - qora qalampir, chili donalari, quritilgan marjoram.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hammayoqni barglarga ajrating, qaynoq suvga soling. Agar barglar yosh bo'lsa, unda 10 soniyadan keyin ularni suvdan chiqarib oling. Tovuq filetosini chiziqlar bilan kesib oling, pishloqli pishloq - kubiklarga bo'ling. Har bir karam bargiga tovuq chiziqlari va pishloqli pishloq bo'laklarini, qalampirni esa ta'mga qo'ying. To'ldirilgan karam, un kabi non kabi o'rash.
2-qadam
Xom tuxumni vilkalar bilan urting, mayda maydalab sarimsoq, oz miqdordagi quritilgan marjoram va maydalangan qora murch qo'shing. Bundan tashqari, agar siz baharatlı bo'lsangiz, chili gevreği qo'shing. Hammayoqni rulonlarini bu aralashga tovuq filesi va pishloqli pishloq bilan soling.
3-qadam
Rulolarni qizdirilgan idishga soling, har tomondan o'simlik yog'iga qizarib pishguncha qovuring. Bir tomonga taxminan 3 daqiqa vaqt ketadi. Yog 'yoqilmasligi uchun o'rtacha olovda qovuring.
4-qadam
Tayyorlangan karam rulonlarini tovuq filesi va pishloqli pishloq bilan bo'laklarga bo'laklarga soling va kechki ovqatga xizmat qiling. Shu bilan bir qatorda, katta saralash laganiga qo'ying va bayram stolida gazak sifatida xizmat qiling. Siz turli xil rulonlarni yaratish orqali plomba bilan tajriba qilishingiz mumkin. Siz unga har qanday sous bilan xizmat qilishingiz mumkin.