Har qanday kremlar shirinlikka, aniqrog'i uning ta'miga juda kuchli ta'sir ko'rsatishiga rozilik bering. Sizga pirojnoe, pancake va tartlarni bezash va ho'llash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan limonli qaymoq tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - limon - 4 dona;
- - tuxum - 4 dona;
- - shakar - 200 g;
- - sariyog '- 60 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 ta limonni oling, yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra maydalagichni artib oling. Keyin 4 limonni sharbatlash uchun tsitrus sharbat chiqargichdan foydalaning. Uni maydalangan lazzat bilan birlashtiring. Aralashmani yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Tuxumlarni alohida idishga soling, urib oling, so'ngra shakar-limon aralashmasi bilan birlashtiring. Uni yarim soat davomida turib olish uchun qoldiring. Shunday qilib, limon po'stlog'i kelajakdagi qaymoqqa o'z hidini beradi.
3-qadam
Hozirgi limon aralashmasini elakdan o'tkazing, so'ngra kichkina qozonga quying va olovga qo'ying. Uni qalinlashguncha qaynatib oling. Bu sodir bo'lgandan so'ng, unga sariyog 'qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va taxminan 1-2 daqiqa davomida pishiring. Natijada paydo bo'lgan massani sovutish uchun qoladi. Limon kremi tayyor! Uni muzlatgichda mahkam yopiq idishda saqlash kerak.
