Ushbu appetiser shunchalik ta'sirli ko'rinadiki, u albatta bayramona stolning sevimlisiga aylanadi. Qizil pomidor, silliq yashil avakado pastasi va oqlangan qisqichbaqalar barchasini to'ldiradi. Va eng muhimi, idish parhezli va umuman belning o'lchamiga tahdid solmaydi.
Bu zarur
- - 3 ta katta pomidor;
- - 12 ta katta qisqichbaqalar;
- - bitta o'rta kattalikdagi avakado;
- - 100 g yumshoq qaymoqli pishloq;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - bitta limon;
- - 2 choy qoshiq soya sousi;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqalarni sho'r suvga qaynatib oling, tozalang, lekin dumlarini olib tashlamang.
2-qadam
Shuningdek, avakadoni tozalang va chuqurni olib tashlang. Uni har qanday shakldagi va o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling va darhol limon sharbati bilan seping.
3-qadam
Tug'ralgan avakado, mayin qaymoqli pishloq, zaytun moyi va soya sousini blenderga yoki oshxona protsessoriga joylashtiring. Barchasini silliq bo'lguncha urting va agar kerak bo'lsa, ta'mingizga tuz qo'shing.
4-qadam
Har bir pomidorni uzunasiga 4 qismga kesib oling, har chorakdan urug'larni va ozgina pulpani choy qoshig'i bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
5-qadam
Olingan qayiqlarni tekis oval idishga soling. Har chorakda 1 choy qoshiq pishirilgan avakado makaronini joylashtiring va ustiga 1 ta qisqichbaqani joylashtiring. Siz bayramona taomni marul barglari bilan bezatib, xizmat qilishingiz mumkin.
