Gofretlar, ayniqsa, o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan bo'lsa, ajoyib desertdir. Uyda yangi pishirilgan nonlarning hidi bo'lganda, u eng bulutli kunda ham doimo quyoshda va qalbda quvonchga aylanadi. Yaqinlaringizni mazali taom - shokoladli vafli bilan qaymoq bilan xursand qilish uchun vaqt ajrating.
Bu zarur
- - 30 g shakarli shakar;
- - 10 g kakao;
- - limon sharbati;
- - 150 g un;
- - malina;
- - banan;
- - 50 g sariyog ';
- - 100 g shokolad;
- - ikkita tuxum;
- - 40 g Filadelfiya pishloqi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kremni tayyorlash uchun siz 50 gramm sariyog 'olishingiz va uni suv hammomida eritish uchun qo'yishingiz kerak. Eritilgan sariyog 'ichiga bitta butun shokoladni maydalang. Ushbu sariyog 'va shokolad aralashmasiga ikkita sarig'ni soling. Sariq buklanmasligi va tuxum chiqmasligi uchun hamma narsani tezda aralashtiring.
2-qadam
Ushbu massaga Filadelfiya pishloqini qo'shing. Barchasini ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring, shunda hech qanday qoldiq qolmaydi. Olingan kremni muzlatgichga yarim soat davomida yuboring, shunda u qalinlashadi.
3-qadam
Bir piyola oling va ikkita oqsilni qo'shing, shakar kukuni (30 g), kakao (10 g), ozgina limon sharbati qo'shing va mikser bilan urting. Olingan aralashga unni to'kib tashlang, yana qalin smetana qadar mikser bilan aralashtiring.
4-qadam
Olingan xamirni vafli temirga o'tkazing va 2 daqiqa davomida pishiring. Vaflilarning har bir qatlamiga qalinlashgan qaymoq surtib, ustiga to'g'ralgan mevalarni: malina va bananlarni soling va shakar kukuni seping.
