Yam, suvli, mazali va xushbo'y, eng muhimi tvorogli pishloq keki mutlaqo barchaga yoqadi. Ushbu taomning asosiy tarkibi tvorog bo'lsa-da, uning ta'mi yakuniy mahsulotda umuman sezilmaydi. Ushbu retsept faqat bitta engil va havodor pirojniyni tayyorlaydi, ammo siz barcha ingredientlarni kerakli narsalar soniga ko'paytira olasiz.
Bu zarur
- shakar - 250 g;
- tvorog - 250 g;
- tuxum - 4 dona;
- pishirish kukuni - 1, 2 choy qoshiq;
- Bug'doy un;
- vanilin va nutella;
- sariyog '- 170 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni shakar bilan birlashtiring va ko'piklangunga qadar vilkalar, ko'pirtirish yoki mikser bilan yaxshilab urib oling. Unga maydalangan tvorog, eritilgan sariyog ', pishirish kukuni va vanillin qo'shing.
2-qadam
Xamirni hosil qilish uchun etarli miqdordagi unni kichik qismlarga to'kib tashlang. Keyin massani yoğurun, asta-sekin taniqli xamirni hosil qiling va keyin uni biron bir narsa bilan yoping, uni 20 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Belgilangan vaqtdan keyin uni to'rtburchak yoki dumaloq kaka shakliga soling. Agar qoliplar bo'lmasa, siz oddiy qovurilgan idishni ishlatishingiz mumkin. Pechni 180oC ga oldindan qizdiring va u erda kekni joylashtiring va yarim soat davomida pishiring.
4-qadam
Pishiriqdan tayyorlangan tvorogni tortib olingandan keyin uni sovitib, qolipdan olib tashlang. Mahsulotni nutella, qaymoq bilan to'kib tashlang, shakar kukuniga seping va kofe, choy yoki kompot bilan xizmat qiling. Bu Nutella bilan tvorog keki tayyorlashni yakunlaydi.
