Bayramona stol bilan mazali donutlarga xizmat qilish mumkin. Biroz tasavvur bilan bunday donutlarni shakar kukuni va rezavorlar yoki rangli sir bilan bezash mumkin.
Bu zarur
- - 300 ml chuqur qovurilgan yog ';
- - 350 g o'rik;
- - 3 dona. tovuq tuxumlari;
- - 500 g premium un;
- - 250 ml sut;
- - 10 g maydalangan dolchin;
- - 10 g shakarli shakar;
- - 50 g yangi malina;
- - 2 g tuz;
- - 600 g jigarrang shakar;
- - 1 ta kompyuter. limon;
- - 10 g maydalangan muskat yong'og'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bitta katta pishgan limonni oling, iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang, artib oling, yarmiga bo'ling va sharbatini siqib oling. Limon sharbatini mayda elakdan yoki tülbentdan suzib oling, shunda unda pulpa bo'lagi qolmaydi.
2-qadam
Sariqlarga zarar bermaslik uchun tuxumlarni ehtiyotkorlik bilan sindiring. Oqlarni sarig'idan ajrating. Katta chuqur idishga unni elakdan o'tkazing, unga uch-to'rt osh qoshiq shakar va ozgina dolchin qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
Tuxum sarig'ini ko'pirtirgich yoki vilkalar bilan chuqur idishga urting, sutni ko'pirtirishni to'xtatmasdan, ingichka oqim bilan asta-sekin quying. Tuxum aralashmasini elenmiş unga to'kib tashlang va xamir silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni qirq daqiqaga qoldiring, uni qopqoq bilan yoping.
4-qadam
Yangi o'riklarni suv bilan yuvib tashlang, ularni to'liq quriting, ularni artib qo'ymang. Urug'larni kesib oling va olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling, limon sharbati bilan quying. Xamirga o'rik qo'shing va ularni maydalamasdan aralashtiring. Blenderda tuz va oqsillarni ko'piklangunga qadar urting, xamirga qo'shing, doljin va muskat yong'og'ini qo'shing.
5-qadam
5-7 sm bo'lak xamirni chuqur yog'li yog'ga qovuring. Sovutib, shakar kukuni va yangi uzilgan mevalar bilan bezang.
