Tvorogli kastryul - bu an'anaviy oilaviy nonushta ovqatidir. Zamonaviy texnologiyalar ushbu nonushta variantini tez, sodda, mazali va iloji boricha sog'lom tayyorlashga imkon beradi. Sekin pishirgichda pishirilgan quritilgan o'rik va quritilgan o'rik bilan tvorogli güveç oilaviy nonushta uchun eng yaxshi taom hisoblanadi. Bundan tashqari, uning tarkibida ko'plab bolalar va kattalar uchun ish kuni davomida quvvatni saqlash uchun zarur bo'lgan juda ko'p foydali moddalar va vitaminlar mavjud.
Bu zarur
- - quritilgan o'rikning beshta chinnigullari va beshta o'rik
- - bir paket kam yog'li tvorog
- - ikki osh qoshiq irmik
- - uchta tuxum
- - tuz
- - tozalangan zaytun moyi
- - shakar - ikki osh qoshiq
- - dolchin va smetana
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sog'lom kastrulka tayyorlash uchun siz o'rik va quritilgan o'rik tayyorlashingiz kerak. Ular yuvilishi va peçete bilan quritilishi kerak. Kichik bo'laklarga kesib oling. Ko'p pishiriladigan idishga bir oz zaytun moyi tushiring, o'rik va quritilgan o'rik qo'shing va "pishirish" rejimini o'rnating.
2-qadam
Alohida idishda shakar va tuxumni ko'pirtirish bilan urting. Keyin ikki osh qoshiq irmik qo'shing. Tvorogni idishga soling, aralashmani qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Taste uchun mavsum.
3-qadam
O'rik va quritilgan o'riklar yigirma daqiqa davomida pishirilgandan so'ng, ko'p pishirgichning qopqog'ini oching, quritilgan o'rik va quritilgan o'riklarni aralashtiring va ustiga tvorog aralashmasini qo'ying. Keyin kastryul ustiga ikki osh qoshiq smetana soling, uni kastryul yuzasiga tekislang. Qopqoqni yoping va uni yana yigirma daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Ko'p pishirgichni o'chiring va idishni sovib ketguncha idishda qoldiring. Idishga joylashtiring. Sekin pishirgichda pishirilgan quritilgan o'rik va quritilgan o'rik bilan tvorog pishirig'i qaymoq va dolchin bilan juda yaxshi. Butun oila uchun foydali nonushta tayyor.
