Pancakes - bu nonushta, kechki ovqat, shirinlik va aperatif sifatida xizmat qiladigan ko'p qirrali taom! Ovqat pishirish retseptlarining xilma-xilligi juda katta va har kim o'z xohishiga ko'ra taom topadi!
Bu zarur
- - tovuq tuxumi 3 dona;
- - bug'doy uni 1 stakan;
- - 2 stakan sut;
- - shakar 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - quruq xamirturush 10 g;
- - olma 2 dona;
- - haşhaş 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - tuz;
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlash. Unda iliq sut oling va suyultirilgan xamirturush. Keyin sutga tuxum, ko'knor urug'i, shakar va tuz qo'shing. Aralashmani aralashtiring va unni ehtiyotkorlik bilan ichiga quying. Olingan xamirni silliq bo'lguncha yoğurun va 40 daqiqa davomida iliq joyga qo'ying.
2-qadam
Keyin olmalarni tozalang va maydalagichga surting va ko'tarilgan xamirga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamirni yana 30 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Xamirni yupqa qatlamda issiq skovorodkada yoyib, ikkala tomonni ham pishiring. Pancakes qo'shimcha qo'shimchalar bilan xizmat qilishi mumkin.
4-qadam
Pancakes shirin choy bilan nonushta yoki ikkinchi taom o'rniga kechki ovqat uchun berilishi mumkin. Shuningdek, olma-ko'knori kreplari bayramlarda shirin dasturxon uchun ajoyib shirin bo'ladi. Pancakes sariyog 'bilan yog'lanishi mumkin, keyin ular samimiy va mazali bo'ladi.