Ushbu retseptda siz uy qurilishi kekli xamirning oson o'zgarishini topasiz. Pishirish juda tez tayyorlanadi, natija har doim yoqimli. Siz konservalangan ananasni qabul qilishingiz mumkin - ular muffinalarni yanada sharbatli qiladi.
Bu zarur
- - 2 stakan bug'doy uni;
- - 1 stakan smetana 15% yog ', jigarrang shakar;
- - 2 ta tuxum;
- - 60 ml o'simlik moyi;
- - xamir uchun 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - ananas konservalari;
- - xamir uchun har qanday lazzat (vanilya, limon).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichiga ikkita tuxumni urting, jigarrang shakar qo'shing, agar sizda jigarrang shakar bo'lmasa, oddiy lavlagi shakaridan foydalanishingiz mumkin. Smetana va xushbo'y hid qo'shing, siz xushbo'y hid sifatida maydalangan limon limonidan yoki vanillindan foydalanishingiz mumkin. 60 ml o'simlik moyini to'kib tashlang, bir hil bo'lguncha hamma narsani aralashtiring.
2-qadam
Unni boshqa idishga soling, unga pishirish kukuni qo'shing. Suyuq aralashmani unga to'kib tashlang, xamirni spatula yoki vilkalar bilan yoğurun. To'liq ma'noda 1 daqiqada, bir hil xamirni olish kerak, bu esa parchalanmaydi.
3-qadam
Ananas halqalarini yoki kubiklarini siropdan olib tashlang va ortiqcha sharbatga mos keladigan qog'oz sochiqqa qo'ying. Ananaslarni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, xamirga qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
4-qadam
Muffin stakanlarini oling va sariyog 'yoki muffin astarlari bilan yog'lang. Xamirni shakllarga bo'linib oling. 170 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Choy uchun ananasli keklar 25-40 daqiqa davomida pishiriladi - pishirish vaqti asosan mog'orlarning o'lchamiga va sizning pechingizga bog'liq.
5-qadam
Zudlik bilan tayyor keklarga xizmat ko'rsatish mumkin. Soğutulduğunda, pishirilgan mahsulotlar yumshoq bo'lib qoladi, shuning uchun ularni oziq-ovqat paketida yoki muzlatgichda 2 yoki 3 kun davomida xavfsiz saqlash mumkin.
