Ushbu rulolar garnitür bilan xizmat qilgan appetiser yoki ikkinchi taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Piknikda yoki yo'lda ularni o'zingiz bilan olib borish qulay.
Bu zarur
- - 700 g tovuq go'shti;
- - 400 g pishmagan dudlangan bekon;
- - 1 osh qoshiq. don xantal va oddiy;
- - 1 osh qoshiq. suyuq asal;
- - 2 osh qoshiq. limon sharbati;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oldindan 200 darajagacha qizdirish uchun pechni yoqing. Tovuqni chiziqlar bilan kesib oling.
2-qadam
Bekonni uzunlikka o'xshash uzun ko'krak chiziqlari bilan kesib oling. Bekonning qalinligi santimetrdan oshmasligi kerak.
3-qadam
Har bir tovuq ko'kragini pastırma chiziqlaridan biri bilan o'rab oling. Bekon parranda go'shtini mahkam o'rab turishi kerak, aks holda rulon parchalanadi. Olingan rulonlarni yong'inga qarshi shaklga yumshoq qilib qo'ying.
4-qadam
Alohida idishda asal, xantal va limon sharbatini aralashtiring. Asal aralashmasini har bir rulon ustiga muloyimlik bilan yoyib chiqing.
5-qadam
Endi siz rulonlarni pechga yuborishingiz va ularni oltin rangga qadar pishiring. Garnitür uchun, mamlakat uslubidagi ziravorlardagi kartoshka mos keladi.
