Uzoq soatlab tayyorlashingiz kerak bo'lgan murakkab, og'ir salatlardan charchadingizmi? Quyidagi retseptlardan birini sinab ko'ring, shunda ularni tayyorlash qanchalik oson ekanligiga hayron qolasiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Engil olma salatasi.
Yashil olmalarni mayda kubiklar bilan kesib oling. Yupqa tug'ralgan selderey ismaloq va tug'ralgan yong'oq qo'shing. Smetana yoki zaytun moyi bilan mavsumni.
2-qadam
Engil mevali salat.
Yaxshilab yuvib tashlang va avakado, kivi, ohak va yashil olma terisini olib tashlang. Kivi va avakadoni halqalarga aylantiring. Olmani kublar bilan kesib oling. Ohak mayda qirg'ichdan o'tkazilishi yoki ingichka bo'laklarga bo'linishi mumkin. Barcha mevalarni salat idishiga soling va yalpiz sousi bilan ziravor qiling. Xizmat qilayotganda yong'oq bilan bezang.
3-qadam
Pana pishloqli engil salat.
Yashil piyoz va salatni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang yoki oshpazlik qaychi bilan kesing. Pishloq va turpni kublar bilan kesib oling. Barcha ingredientlarni salat idishiga solib, qaymoq va arpabodiyon sousi bilan ziravorlang.
4-qadam
Engil yangi karam salatasi.
Tuxumni qaynatib oling, tozalang va mayda maydalang. Bodringlarni dumaloq shaklda kesib oling. Hammayoqni chiziqlar bilan kesish yoki qo'l bilan yirtib tashlash mumkin. Salat idishiga soling va yaxshilab aralashtiring. O'simlik yog'i va maydanoz sousi bilan mavsumni.
5-qadam
Engil panjara qilingan tovuq salatasi.
Panjara qilingan tovuq go'shtini mayda chiziqlar bilan kesib oling. Gilos pomidorlari va bodringlarini yaxshilab yuvib tashlang va yumaloq bo'laklarga bo'ling. Qo'lingiz bilan marul va yashil piyozni yirtib tashlang yoki qaychi bilan kesing. O'simlik yog'i, petrushka va limon sharbati sousi bilan mavsumni o'tkazing.
