Ushbu salat tarkibida mayonez yo'qligi uchun emas, balki tayyorlanish qulayligi uchun engil deb nomlangan. Ushbu taomning ta'mi va tarkibi nafaqat uyg'unligi sababli xafa bo'lmaydi.
Bu zarur
- - ozgina tuzlangan losos - 150 g;
- - avakado - 1 dona;
- - limon - 0,5 dona;
- - qizil piyoz - 0,5 dona;
- - yashil no'xat (konservalangan) - 150 g
- - tovuq tuxumi - 3 dona;
- - sabzi - 1 dona;
- - yashil arpabodiyon - 5 dona;
- - mayonez - 2-3 osh qoshiq;
- - ta'mga ko'ra tuz va qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni tayyorlang, ularni qattiq qaynatib oling, salqin va qobiqdan tozalang. Kublarni kesib oling, chuqur idishga soling.
2-qadam
Sabzi yuving va tozalang. Taxminan teng kubiklarda maydalaning, sekin olovda 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi, salqin.
3-qadam
Limonning yarmidan sharbatini siqib oling. Avakadoni tozalagandan so'ng, uni kichkina kubiklarga bo'ling va ustiga limon sharbati tushiring. Yashillarni mayda maydalang, suyuqlikni yashil no'xatdan to'kib tashlang.
4-qadam
Lososni kub shaklida yoki ingichka plastmassada tayyorlang. Barcha mahsulotlarni bitta idishda, qalampirda to'plang, tuz qo'shing yoki qo'shmang, o'zingiz hal qiling. Ovqatni mayonez bilan yog'lang va xizmat qiling.
