Borsch, kharcho, rassolnik - bu oshlarning barchasi siz uchun uzoq vaqt zerikarli bo'lib qoldimi? Kundalik menyuga turlicha qo'shishni xohlaysizmi? Afrikalik no'xat sho'rvasini olma bilan tayyorlang, bu siz hech qachon tatib ko'rmagan! Sho'rva bir soat ichida tayyorlanadi.
Bu zarur
- Uch porsiya uchun:
- - 2 piyoz;
- - 500 ml tovuq suvi;
- - 200 g yashil no'xat;
- - 3 osh qoshiq. qaymoq va sariyog 'qoshig'i;
- - 1 olma;
- - 1 osh qoshiq. bug'doy uni qoshig'i;
- - 1 choy qoshiq kori;
- - yangi o'tlar to'plami;
- - maydalangan oq qalampir, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, tovuq go'shtini qaynatib oling. Yashil no'xat qo'shing, pishganicha pishiring. Keyin sho'rvani blenderda maydalang.
2-qadam
Piyozni maydalab, sariyog 'bilan qovuring. Olmani tozalang, kubiklarga bo'ling, piyozga qo'shing, birga qisqa vaqt qaynatib oling. Keyin un qo'shing, aralashtiring.
3-qadam
No'xat sho'rvasini olma va piyoz aralashmasi bilan birlashtiring. Qaynatib oling, o'n daqiqa davomida pishiring. Lazzatlanish uchun qalampir va tuz qo'shing.
4-qadam
Tayyorlangan Afrika no'xat sho'rvasini tug'ralgan o'tlar bilan seping, qaymoq qo'shing, darhol issiq holda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
