Sabzavot Va O'rik Bilan Qatlamli Go'shtli Salat

Mundarija:

Sabzavot Va O'rik Bilan Qatlamli Go'shtli Salat
Sabzavot Va O'rik Bilan Qatlamli Go'shtli Salat

Video: Sabzavot Va O'rik Bilan Qatlamli Go'shtli Salat

Video: Sabzavot Va O'rik Bilan Qatlamli Go'shtli Salat
Video: UY SHAROITIDA MEVA SABZAVOTLAR QURITISH BIZNESI USKUNALAR SOTILADI 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Yallig'langan salat uchun ajoyib variant. Yong'oq va o'rik bu taomga o'zgacha lazzat bag'ishlaydi.

Sabzavot va o'rik bilan qatlamli go'shtli salat
Sabzavot va o'rik bilan qatlamli go'shtli salat

Bu zarur

  • - 330 g mol go'shti;
  • - 260 g lavlagi;
  • - 90 g piyoz;
  • - 170 g o'rik;
  • - 60 g yong'oq;
  • - 2 ta tuxum;
  • - dafna yaprog'i, tuz, qalampir.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Lavlagi yaxshilab yuvib quriting. Keyin folga o‘rab, taxminan 190 gradusgacha qizdirilgan pechda pishiring. U yumshoq bo'lguncha pishiring.

2-qadam

Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling, tuz, xushbo'y qalampir, dafna yaprog'i qo'shing, go'sht qo'shing, uni taxminan 55 daqiqa davomida pishirish kerak. Keyin tovoqdagi mol go'shtini olib tashlang va sovuting.

3-qadam

Tayyorlangan lavlagi va mol go'shti soviganida, ularni mayda bo'laklarga bo'ling. O'riklarni yaxshilab yuvib tashlang va maydalang. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin va tozalang. Piyozni tozalang. Tuxum va piyozni mayda maydalang.

4-qadam

Salat idishini olib, pastki qismiga olxo'ri bilan lavlagi soling, mayonez bilan ho'llang. Keyin tuxum, ozgina piyoz va qaynatilgan go'sht qatlamini qo'ying, shuningdek mayonez bilan namlang.

5-qadam

Ingredientlar davom etguncha qatlamlarni bir xil tartibda to'plashni davom eting.

6-qadam

Barcha qatlamlar yotqizilganida, salat ustiga mayonez tushiring va kichik yong'oq qatlami bilan seping. Oziq-ovqat plyonkasini yoping va muzlatgichga bir kechada qo'ying.

Tavsiya: