Pishirilgan cho'chqa go'shti va jambonli panini - bu ham mazali, ham mazali appetizer, u bayramona ko'rinadi. Ushbu noyob retseptni har bir uy bekasi ishlatishi kerak, chunki natija hech kimni xafa qilmaydi!
Bu zarur
- Bizga kerak bo'ladi:
- 1. Ciabatta - 1 dona;
- 2. jambon - 4 dona;
- 3. qaynatilgan cho'chqa go'shti - 4 dona;
- 4. mozzarella tatib ko‘rmoq;
- 5. bitta pomidor;
- 6. terakning to'rt bargi;
- 7. piyoz, mayonez, xantal;
- 8. tuzlangan achchiq qalampir - 2 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ciabatta bo'ylab kesib oling, ichki qismini mayonez bilan, yuqori va pastki qismini mozzarella bilan tozalang. Xom, xantal bilan cho'tka, keyin qaynatilgan cho'chqa go'shti, achchiq qalampir, bir nechta piyoz halqalari, marul va pomidor bo'laklarini qo'ying.
2-qadam
Barcha plomba moddalarini iloji boricha yaxshilab katlayın, shunda qirralari osilib qolmaydi. Qopqoqlarni yoping, biroz pastga bosing.
3-qadam
Sandviçlarni oldindan qizdirilgan panjara ustiga qo'ying, press bilan pastga bosing. Grilda to'q jigarrang chiziqlar paydo bo'lganda, jambon va cho'chqa panini ag'daring. Bir necha daqiqadan so'ng, mazali taom tayyor - sinab ko'ring!
