Yam-yashil shokoladli donutlar mazali! Bundan tashqari, Sevishganlar kuni yaqinlashmoqda, bunday mazali valentinalar juda foydali bo'ladi.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - ikkita tuxum;
- - sut - 200 mililitr;
- - shokolad - 100 gramm;
- - xamirturush - 30 gramm;
- - shakar - 4 osh qoshiq;
- - vanil sumkasi;
- - un, moy, bir chimdik tuz;
- - yurak shaklida notch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturushni iliq sutda eritib oling. Shakar, tuxum, vanilin, bir chimdik tuz qo'shing. Aralashtiring, elenmiş unni qo'shing, yumshoq xamir yoğurun. Xamir elastik bo'lganda, un qo'shishni to'xtating.
2-qadam
Xamirni to'pga aylantiring, chuqur idishga soling, sochiq bilan yoping. Issiq joyga ko'chiring.
3-qadam
Stolga ozgina un seping. Ularning xamiridan uzun ip hosil qiling, bo'laklarga bo'ling. Parchalardan yupqa tortlarni yoyib chiqing.
4-qadam
Kekning o'rtasiga shokolad bo'lagini soling, ustiga yana bir tort qo'ying, yurak shaklini siqib chiqaring. Buni barcha pishiriqlar bilan qiling. Qolgan xamirdan ko'proq donuts-heart tayyorlang.
5-qadam
Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, donutlarni ikkala tomoni oltin ranggacha qizartirib oling. Sovuq donuts, shakar kukuniga seping. Shokoladni suvli hammomda eritib yuboring, choyga atir-upa qilsangiz, donuts ustiga shokolad quying.