O'n besh daqiqada qanday qilib xushbo'y hidli kraketlarni pishirish mumkin? Juda onson! Agar siz ushbu retsept bo'yicha kraket tayyorlashga harakat qilsangiz, ular, albatta, mazali, yumshoq va juda ishtaha ochib beradi!
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 1 osh qoshiq. l. aroq (siz qo'sha olmaysiz);
- - bir chimdik tuz;
- - vanilin;
- - 3-4 osh qoshiq. Saxara;
- - 1/2 choy qoshiq soda;
- - 3 osh qoshiq. (slayd bilan) smetana.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum va shakarni yaxshilab urting, bu aralashga vanilin, bir chimdik tuz, smetana qo'shing va (agar xohlasangiz) aroq quying.
2-qadam
Barcha ingredientlarni birlashtiring, so'ngra aralashga un qo'shing va xamirni aralashtiring. Ushbu retsept bo'yicha xamir etarlicha yumshoq bo'lishi va qo'llaringizga yopishmasligi kerak. Xamirni qatlamga aylantiring, uning qalinligi santimetrga teng bo'lishi kerak (u biroz ingichka bo'lishi mumkin).
3-qadam
Pechene kesuvchisi yordamida xamirdan haykalchalarni kesib oling va ularni issiq o'simlik moyida pishiring. Ushbu krujkalar yog'da shishib, hajmi bir necha bor ko'payib, deyarli bir zumda pishiriladi.
