Ushbu salat - bu engil atıştırmalık, hatto ofisda ham tayyor sabzavot va bir shisha soya sousini olib kelish mumkin. Ushbu retseptda, agar xohlasangiz, balzam sirkasini yarim ohakdan sharbat bilan almashtirishingiz mumkin.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - 1 ta avakado;
- - 200 g gilos pomidor;
- - 130 g tvorog;
- - 120 g xitoy karam;
- - 2 choy qoshiq soya sousi;
- - 1, 5 choy qoshiq balzamik sirka;
- - qizil qalampir, quritilgan oregano.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xitoy karamini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang - bu salat uchun faqat barglarning yuqori qismidan foydalaning, qattiq oq qismi kerak emas. Hammayoqni katta salat idishida katlayın, shunda idishning barcha tarkibiy qismlari u erga joylashishi mumkin va ovqat paytida ularni aralashtirish qulay bo'ladi.
2-qadam
Pishgan, etarlicha katta avakado oling. Avakadolarni tozalang, 1-1,5 sm bo'laklarga bo'ling. Ularni salat idishidagi tayyor karamga yuboring, ozgina aralashtiring.
3-qadam
Etarli darajada katta gilos pomidorlarini ikkiga bo'ling, mayda pomidorlarni buzilmasdan qoldirish mumkin. Ularni karam va avakado ustiga qo'ying.
4-qadam
Tvorogni ustiga qo'ying. Balzamik sirka yoki yangi ohak sharbati bilan sug'orib oling va soya sousiga seping. Avakado, gilos va tvorog salatiga quritilgan oregano sepish qoladi. Darhol xizmat qiling, salatni quyish talab qilinmaydi, u allaqachon aniq ta'mga ega.