Tvorog va gilos pishirish uchun eng zo'r birikma hisoblanadi. Shirinlikni yoqtirmaydiganlar yoki biron sababga ko'ra shakardan voz kechishga qaror qilganlar uchun siz shakarsiz gilos bilan mazali tvorog pishiriqlarini taklif qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- Uch porsiya uchun:
- - 100 g maydalangan tvorog;
- - 500 g gilos;
- - 1 ta tuxum oqi;
- - 4 osh qoshiq. jo'xori uni qoshiqlari;
- - 1 osh qoshiq. bir osh qoshiq fruktoza;
- - 1 choy qoshiq maydalangan dolchin;
- - 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni, vanillin, o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Gilosdan urug'larni olib tashlang, pulpani filtrga soling, sharbatni to'kib tashlang, gilosni qoshiq bilan ozgina bosib turing.
2-qadam
Tvorogni tuxum oqi bilan aralashtiring, vanillin, pishirish kukuni, jo'xori uni qo'shing. Fruktoza va gilos qo'shing. Agar so'ralsa, siz ushbu massani tuzlashingiz mumkin. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang, uni ingichka o'simlik moyi qatlami bilan tozalang.
4-qadam
Kichkina tortillalarni qoshiq bilan (4 sm diametrli) pishirish varag'iga soling. Fruktoza, doljin bilan seping.
5-qadam
40 daqiqa davomida pechga qo'ying, 140 daraja pishiring. Pishirish tugagandan so'ng, tortillalarni pechda 5 minut qoldiring, gril rejimini yoqing.