Rangli sabzavotli nonlarning retsepti Avstraliya aholisi tomonidan ixtiro qilingan. Ovqat nafaqat ekzotik, balki juda mazali bo'lib chiqadi. Siz turli xil sabzavot tarkibiy qismlarini qo'shib gullar bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 15 g xamirturush (quruq)
- - 1 choy qoshiq Sahara
- - 1 kg un
- - tuz
- - o'simlik moyi
- - 1 ta kichik savzi
- - 1 mayda lavlagi
- - 150 g brokkoli inflorescences
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quruq xamirturushni yarim stakan iliq suvda eritib oling. Sirtda xarakterli ko'pik paydo bo'lguncha kuting. Sabzavotlaringizni tayyorlang.
2-qadam
Sabzi va lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazing, brokkoli qaynatib oling va blender bilan maydalang. Xamirni tayyorlang.
3-qadam
Unni bir choy qoshiq shakar va bir xil miqdordagi tuz bilan aralashtiring, eritilgan xamirturush va oz miqdordagi o'simlik moyini qo'shing. Xamirni yoğurun va uni uchta teng qismga bo'ling.
4-qadam
Xamirning har bir qismini turli xil ingredientlar - lavlagi, sabzi va brokkoli bilan aralashtiring. Sizda bordo, yashil va to'q sariq rangli bo'shliqlar bo'ladi. Olingan massani kolbasa ichiga solib, ularni pigtail bilan burama. Siz boshqa variantlardan foydalanishingiz mumkin - ko'p rangli xamirni qatlamlarga yotqizish yoki turli xil soyalar to'plarini ulash.
5-qadam
Sabzavotli nonni o'simlik moyi bilan yog'langan va pergament bilan qoplangan pishiriladigan idishga soling. Asl idish pechda atigi 20-30 daqiqa davomida pishiriladi.
