An'anaviy xachir - bu juda oddiy va juda tezkor qo'ng'iroq qalampiri appetizer. Kutilmagan mehmonlar kelishi bilan u sizning qutqaruvchingizga aylanadi va har qanday go'shtli taom bilan mukammal kombinatsiyani yaratadi.
Bu zarur
- - 2 dona shirin qizil qalampir
- - 0,5 choy qoshiq qora qalampir
- - 2 tish sarimsoq
- - 0,5 choy qoshiq tuz
- - 250 g mayonez
- - 250 g pishloq
- - 2 ta tuxum
- - bir guruh arpabodiyon
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 ta qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Tuxum soviganda pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni tozalang va maydalang, qizil qalampirni ichkaridan bo'shating.
2-qadam
Sovutilgan tuxumni bir xil qirg'ichga surting va pishloq bilan aralashtiring. Olingan aralashga qora qalampir, tuz, sarimsoq va tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.
3-qadam
Barcha ingredientlarni mayonez bilan yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Bo'shatilgan qalampirga allaqachon tayyorlangan plomba "tushira" boshlaymiz. Tamplashni unutmang.
5-qadam
Biz qalampirni biriktirilgan fotosuratda bo'lgani kabi halqalarga kesib tashladik, yoki siz shunchaki ikki qismga bo'lishingiz mumkin.
