Pankek tayyorlash oson va sodda - oddiy qovurilgan tuxumni qovurishdan ko'ra qiyinroq emas. Pankek tayyorlash retsepti murakkab emas. Ularga nonushta uchun ham, tushlik yoki kechki ovqat paytida shirinlik uchun ham xizmat qilish mumkin.
Bu zarur
-
- Sut - 200 gr;
- tuxum - 4 dona;
- tuz - Ѕ choy qoshiq;
- soda - Ѕ choy qoshiq;
- shakar - 2 osh qoshiq. l.;
- un - 6 osh qoshiq. l.;
- xamirturush - 30 g;
- sariyog '- 250 gr.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturushni sutda eritib, ikki osh qoshiq shakar qo'shing.
2-qadam
Qoshiqdan erkin oqmaydigan massa hosil qilish uchun etarlicha un qo'shing.
3-qadam
Tuxum qo'shing va yaxshilab urib oling.
4-qadam
Taste tuz, soda qo'shing.
5-qadam
Skovkani oldindan qizdiring va kreplarni pishirishni boshlang.
6-qadam
Har bir pishirilgan krepni ikki tomondan sariyog 'bilan yog'lang.
