Agar sizning farzandingiz yaqinda tug'ilgan kunini tug'ilgan bo'lsa va u maktab do'stlarini bayramga taklif qilsa, bolalarni yong'oq bilan o'rik barlarida davolang. Va kattalar bu choy nozikligini yaxshi ko'radilar.
Bu zarur
- - 1/2 stakan o'rik murabbo;
- - 3/4 stakan ezilgan yong'oq;
- - 1, 3 stakan bug'doy uni;
- - 0,6 stakan shakar;
- - 2 ta tuxum sarig'i;
- - 1 choy qoshiq vanil;
- - 1/2 choy qoshiq maydalangan dolchin;
- - 3/4 stakan sariyog ';
- - 1/2 choy qoshiq tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200 darajaga qizdirish uchun qo'ying. To'rtburchak shaklni tayyorlang - uni folga bilan yoping, u shakldan ozgina chiqib ketishi kerak, uni moy bilan yog'lang.
2-qadam
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida un, dolchin, shakar, tuzni birlashtiring. Yog 'qo'shing, mayda bo'laklarga bo'linib, yana hamma narsani aralashtiring.
3-qadam
Xamirga tuxum sarig'i, vanilin qo'shing, 30 soniya yoğurun.
4-qadam
Xamirning to'rtdan uch qismini qolipga soling, tekislang, ustiga o'rik murabboini bir tekis qilib qo'ying, so'ngra qo'lingiz bilan xamirni maydalang, yong'oq seping.
5-qadam
20-25 daqiqa davomida pishiring, tepada oltin qobiq paydo bo'lishi kerak. Bir oz salqin, kichik to'rtburchaklar shaklida kesing. Yong'oq bilan o'rik barlari tayyor, choyingizdan zavqlaning!
