Shokoladli Bodom Po'stlog'idan Qanday Qilib Muffin Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Shokoladli Bodom Po'stlog'idan Qanday Qilib Muffin Tayyorlash Mumkin
Shokoladli Bodom Po'stlog'idan Qanday Qilib Muffin Tayyorlash Mumkin

Video: Shokoladli Bodom Po'stlog'idan Qanday Qilib Muffin Tayyorlash Mumkin

Video: Shokoladli Bodom Po'stlog'idan Qanday Qilib Muffin Tayyorlash Mumkin
Video: ШОКАЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ🔥Cupcake/Muffins Keks, 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Bitta shirin tish ham shokoladdan bosh tortolmaydi. Ushbu xushbo'y va nihoyatda mazali mahsulot ko'nglingizni ko'tarishi, kuch bag'ishlashi va tushkunlikni engillashtirishi mumkin. Shokolad bilan pishirish har doim o'ziga jalb qiladi - siz shunchaki pirojnoe, pirog yoki muffin bo'lagi bilan o'zingizni erkalashni xohlaysiz. Shokolad ta'midan bahramand bo'lish uchun uyda bodom po'sti bilan to'ldirilgan mazali pirojniy tayyorlashingiz mumkin.

Shokoladli bodom po'stlog'idan qanday qilib muffin tayyorlash mumkin
Shokoladli bodom po'stlog'idan qanday qilib muffin tayyorlash mumkin

Bu zarur

  • Kek uchun:
  • - 125 g qora shokolad (tarkibida 60% kakao);
  • - 100 g sariyog ';
  • - 3 ta tuxum (oqsillar sarig'idan ajralib chiqadi);
  • - 100 g shakar kukuni (3 osh qoshiq alohida);
  • - 100 g maydalangan bodom;
  • - bir choy qoshiq vanil ekstrakti;
  • - pichoqning uchida tuz;
  • - yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
  • - chorak choy qoshiq pishirish soda;
  • Sir va bezak uchun:
  • - 100 g qora shokolad (70% kakao tarkibidan);
  • - 30 g sariyog ';
  • - 20-30 g bodom po'sti.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Pechni 190 ° S ga qadar qizdiring. Kekni ozgina yog'lang (taxminan 23 x 13 sm) va uni pishirish qog'ozi bilan yoping. Mikroto'lqinli pechda yoki suvli hammomda shokolad va sariyog'ni eritib oling, tekislanguniga qadar aralashtiring, chetga surib qo'ying.

2-qadam

Bir piyola ichida sarig'ini shakar bilan aralashtiring (minus 3 osh qoshiq), vanil ekstrakti va tuz qo'shing, qattiq ko'pik bo'lguncha urib oling. Sovutilgan shokolad kremi va maydalangan bodomni qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring.

3-qadam

Boshqa stakanda oqsillarni qattiq ko'piklangunicha urib, ustiga 3 osh qoshiq shakar kukuni qo'shib, yana urting.

4-qadam

Shokolad aralashmasiga un va pishirish kukuni qo'shilgan unni elakdan o'tkazing, muloyimlik bilan aralashtiring va bir hil xamir yoğurup uch qatordagi urilgan tuxum oqini qo'shing.

5-qadam

Xamirni qolipga solib, pechga 35-40 daqiqaga yuboramiz. Yog'och tish pichog'i bilan shokolad keki tayyorligini tekshirishni unutmang.

6-qadam

Kek to'liq sovib ketgach, unga muzqaymoq tayyorlang: kastryulda shokolad va sariyog 'eritib, aralashtiramiz va pirojnoe ustiga bir tekis taqsimlang. Biz bezak sifatida bodom donalarini ishlatamiz.

Tavsiya: