Muffinlar - bu sizning kaftingizga mos keladigan mayda muomala. Ushbu kichik kekler turli xil mevalar va mevalar bilan tayyorlanadi. Kivi bilan ular juda ekzotik, mazali va xushbo'y.
Bu zarur
- - 350 g un;
- - 170 g shakar;
- - 120 g kivi;
- - 120 ml sut;
- - 1 tuxum;
- - 1 osh qoshiq. qoshiq pishirish kukuni;
- - 1 choy qoshiq dolchin, tuz;
- - sariyog ', changni tozalash uchun un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qizdirish uchun oldindan yoqing.
2-qadam
12 ta muffin qolipini sariyog 'va ozgina un bilan yog'lang. Siz qoliplarni tayyorlashni osonlashtira olasiz - shunchaki qog'oz keki ushlagichlari bilan ularni tekislang.
3-qadam
Sutni tuxum va zaytun moyi bilan birlashtiring. Un, pishirish kukuni, tuz va 120 g shakarni alohida aralashtiring.
4-qadam
Un aralashmasini sut aralashmasiga soling, aralashtiring. Kivi tozalang, kichkina kubiklarga bo'ling, xamirga soling, qoshiq bilan aralashtiring, xamirni yoğurmaktan ehtiyot bo'ling.
5-qadam
Tayyor xamirni yarim to'la shaklga soling. Uni shakar va dolchin bilan seping va pishirish varag'iga qo'ying.
6-qadam
Keklarni belgilangan haroratda 25 daqiqa davomida pishiring. Yaxshiligini quruq yog'och tayoq bilan tekshiring.
7-qadam
Tayyor keklarni pechdan chiqarib oling, ularni xona haroratida 5 daqiqa ushlab turing, so'ng pishirilgan mahsulotlarni qoliplardan chiqarib oling va xizmat qiling.
