Kefir keklarini tayyorlash retsepti juda oddiy. Bu "ostonada mehmonlar" seriyasidan kofe yoki choyga mazali va tezkor echim. Nozik taom 40 daqiqada tayyorlanadi.
Bu zarur
- - 2 ta tovuq tuxumi;
- - 2 stakan un;
- - 1 stakan uzum shakar;
- - 1 stakan kefir;
- - 50 g sariyog ';
- - muzlatilgan qulupnay - 6 choy qoshiq;
- - pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- - shakarli shakar - ta'mga qarab.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Un, shakar, kefir, tuxum va pishirish kukunidan yupqa xamir qoring. Unga eritilgan qulupnay moyini qo'shing.
2-qadam
Muffin qoliplarini yarim yoki biroz ko'proq to'ldiring - muffin pishirilgandan keyin kefallar ko'tariladi.
3-qadam
Har bir tortning o'rtasiga 0,5 choy qoshiq qulupnay soling (avval uni muzdan tushirish kerak).
4-qadam
Pechkada 190 daraja haroratda 30 daqiqa davomida kefir qulupnay keklarini pishiring.
5-qadam
Salqin, qoliplardan olib tashlang, shakar kukuniga seping. Choy tayyorlash va dasturxon yozish vaqti keldi!
