Siz tezda mazali va original taom tayyorlashingiz kerak, chunki yaqin orada mehmonlar keladi. Ko'knori keki sizga kerak bo'lgan narsadir. Kerakli barcha ingredientlarni har bir uy bekasining oshxonasida topish mumkin.
Bu zarur
- Ko'knor urug'idan tort tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- • 2 ta tuxum,
- • 100 gramm shakar,
- • 50 gramm ko'knori + 2 osh qoshiq. qoshiq shakar
- • 125 gramm un + bir chimdik pishirish kukuni,
- • 100 gramm eritilgan va sovutilgan sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumlarni 100 g shakar bilan 5 daqiqa davomida zich, engil massa olinmaguncha urting. Aralashga pishirish kukuni bilan un qo'shing, urting. Eritilgan sariyog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Ko'knorni shakar bilan maydalab, xamirga solib, yana aralashtiring.
3-qadam
Biz xamirni pishiriladigan idishga yoyamiz (agar qolip silikon bo'lmasa, uni pishirish qog'ozi bilan yotqizish yoki sariyog 'bilan moylash va un bilan sepish kerak - bu bilan pirojnoe mog'or devorlariga yopishmaydi). Kek ko'tarilayotganda slayd kabi o'sib chiqmasligi uchun xamirga kichik chuqurlik kiritamiz.
4-qadam
Biz keksni 180 daraja qizdirilgan pechda 30-45 daqiqa davomida pishguncha pishiramiz (tortning tayyorligini gugurt yoki tishpik bilan tekshirib ko'rishingiz mumkin - agar xamir bo'laksiz pirojniydan tishpik chiqsa pirojnoe tayyor).
