Ko'pincha, tarvuz sotib olish umidlarni qondirmaydi. U voyaga etmagan bo'lib chiqadi. Bunday holatda siz xafa bo'lmasligingiz kerak. Siz shunchaki shakarsiz tarvuzdan mazali salat tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - 250 g tarvuz
- - 2 ta o'rtacha bodring
- - 50 g marul yoki arugula
- - reyhan
- - qarag'ay yong'oqlari
- - 100 ml yogurtli mayonez yoki tabiiy yogurt
- - maydalangan qora murch
- - tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tarvuz pulpasidan urug'larni olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Bodringni ingichka chiziqlar bilan maydalang.
2-qadam
Salat barglarini yoki arugulani yaxshilab yuvib tashlang va chiziqlar bilan kesing. Ushbu salatadagi reyhan garnitür uchun ishlatiladi. Sizga faqat gullar kerak. Qarag'ay yong'oqlari tozalangan va yog 'qo'shmasdan ozgina qovurilgan bo'lishi kerak.
3-qadam
Siz salatni bir necha usul bilan tayyorlashingiz mumkin: barcha ingredientlarni aralashtiring yoki ularni qatlamlarga qo'ying. Yogurtli mayonez, tuz, qalampir qo'shing va tekis plastinaga qo'ying, reyhan gullari bilan bezang.
