Fisih makaronlarini tayyorlash uchun sizga matzo kerak, agar siz bu so'zni birinchi marta eshitsangiz, qo'rqmang - bu fermentatsiyadan o'tmagan xamirdan tayyorlangan tortlar, ular yirik supermarketlarda sotiladi. Ushbu kukilar Pasxa stoliga juda mos keladi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- 3/4 stakan qovurilgan bodom zarralari
- - 0,6 stakan shakar;
- - 0, 6 stakan matzo;
- - 1 ta tovuq tuxumi;
- - yarim stakan sariyog ';
- - 2 osh qoshiq. har qanday murabbo qoshiqlari;
- - tuz, vanil ekstrakti, bodom ekstrakti.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakar, matzo, bodom, tuzni maydalagichga maydalagichga qadar maydalang (silliq bo'lguncha emas!). Idishga o'tkazing, yumshoq sariyog ', kaltaklangan tovuq tuxumi, bodom va vanil ekstraktlarini qo'shing.
2-qadam
Ushbu massani aralashtiring, folga bilan yoping, muzlatgichga yarim soat davomida qo'ying - bu kukilar keyinchalik tarqalmasligi, lekin ideal shaklga ega bo'lishi uchun talab qilinadi.
3-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring.
4-qadam
Xamirdan kichkina to'plarga o'ting, yomonni qo'ying.
5-qadam
Har bir to'pda barmog'ingiz bilan kichik chuqurliklar hosil qiling, ularni murabbo bilan to'ldiring.
6-qadam
Cookie-larni pechga qo'ying, 10-12 daqiqa davomida pishiring - pechene jigarrang bo'lishi kerak. Fisih kukilarini idishga soling, muzlatib qo'ying.
