Ushbu retsept bo'yicha shokoladli shimgichli pirojnoe pirojniy tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin yoki pirojniyning yuqori qismiga shokoladli muzni quyib, to'laqonli shirin bo'lib xizmat qilishi mumkin. Yo'nalishdagi qizil sharob pechenega shokolad bilan yaxshi mos keladigan yoqimli tort ta'mini beradi.
Ovqat tayyorlash
Shokoladli pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 100 ml quruq qizil sharob, 200 g sariyog ', 150 g maydalangan shakar, 150 g bug'doy uni, 70 g kakao kukuni, 4 ta tovuq tuxumi, 1 choy qoshiq. Pishiriq kukuni.
Pechene tayyorlash
Kichik bir yirtqichlardan oling va ichiga sariyog ', shakar, kakao kukuni soling, ingredientlar ustiga qizil sharob quying. Idishni sekin olovga qo'ying, yog 'to'liq eriguncha pishiring. Aralashmani silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
Shokolad aralashmasini issiqdan olib tashlang, 120 ml ni alohida idishga quying, qolganini xamir tayyorlanadigan idishga soling. Unga kerakli miqdordagi elenmiş un, tovuq tuxumi va pishirish kukuni qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtirish uchun qo'l ko'pirtirish vositasidan foydalaning.
Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Pishiriladigan idish va ozgina o'simlik moyi bilan cho'tka. Xamirni qolipga quying, uni pechga qo'ying. Biskvitni 30 daqiqa davomida pishiring. Tayyor keki o'chirilgan pechda yana 15-20 daqiqa ushlab turing, keyin olib tashlang. Pechene sirtini siz qoldirgan muz bilan to'ldiring.
Qizil sharob bilan shokoladli shimgichli pirojnoe tayyor!
