Ajoyib, g'alati pechene. Kraxmal tufayli u juda yumshoq va havodor bo'ladi. Bunday cookie-fayllardan o'zingizni tortib olishning iloji yo'q. O'zingiz sinab ko'ring va baho bering.
Bu zarur
2 ta tuxum, 2 ta tuxum sarig'i, 200 gramm shakar kukuni, 320 gramm malina murabbo, 225 gramm un, 35 gramm oziq-ovqat kraxmallari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qalin ko'pik paydo bo'lguncha tuxum, tuxum sarig'i, shakar kukuni va 1 chimdik tuzini urting.
2-qadam
Malinali murabbo elakdan surtiladi va tuxum massasiga qo'shiladi. Aralash. Yuqoridan un va kraxmalni elakdan o'tkazing va yana aralashtiring.
3-qadam
Pechni 50 darajaga qadar qizdiring. Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Qandolat paketini oqsil massasi bilan nozul bilan to'ldiring. Diametri 2 sm bo'lgan doiralarni yumshoq qilib pishirish varag'iga siqib oling, pechda taxminan 1 soat quriting.
4-qadam
Haroratni 190 darajaga ko'taring va taxminan 12 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Siqib oling va murabbo kukining tekis tomoniga tarqating. To'plarni tayyorlash uchun kukilarni birga joylashtiring.
