Engil shirin shirin kartoshka sho'rva.
5 ta Xitoy ziravorlarining aralashmasi taomga sharqona achchiq ta'mni beradi.
Bu zarur
- 2 ta porsiya uchun:
- Shirin kartoshka - 300 g;
- Piyoz - 1 ta o'rta bosh;
- Olma - 300 g;
- Suv - 200 ml;
- Sarimsoq - 1 dona chinnigullar;
- Dengiz tuzi - ta'mga ko'ra;
- Darchin - 1/2 choy qoshiq;
- Bir chimdim arpabodiyon urug'i, chinnigullar, qora qalampir va Sichuan qalampiri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olma va shirin kartoshkani tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling. Istalgancha piyozni tozalang va maydalang. Sarimsoqni tozalang.
2-qadam
Pechni 160 darajaga qadar qizdiring. Sabzavotlarni olovga chidamli idishga soling, ziravorlar qo'shing, yoping va pechda bir soatcha qaynatib oling.
3-qadam
Sabzavotlarni blenderga o'tkazing va 200 ml suzilgan suv bilan pyuresi. Bajarildi! Ham issiq, ham sovuq mazali. Yogurt bilan xizmat qilish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
