Ushbu loviya sho'rvasini juda tez va oson tayyorlash mumkin. Va bu qimmat yoki noyob mahsulotlarni talab qilmaydi va siz o'zingizning qo'lingiz bilan uyda makaron tayyorlashingiz mumkin.
Uyda tayyorlangan loviya sho'rva uchun sizga kerak bo'ladi: 500 g loviya, 300 g pastırma (jambon yoki dudlangan go'sht), 300 g kartoshka, 100 g sabzi, 50 g pırasa, ziravorlar (petrushka, selderey, arpabodiyon), quritilgan qizil qalampir, sarimsoq, tuz - ta'mga, makaron (200-500 g ixtiyoriy).
Sho'rva tayyorlash:
1. Fasolni qaynatib oling, suvni to'kib tashlang.
2. Kartoshkani, sabzi, piyozni tozalang va maydalang.
3. Sabzavotlarni dukkakli idishga soling, suv bilan to'ldiring va pishganicha pishiring.
4. Bekonni maydalang (yoki jambon, füme cho'chqa go'shti, agar siz kolbasa qilishingiz mumkin, agar boshqa narsa bo'lmasa), sabzavotlarga qo'shing. U erda makaronni, ta'mga tuzni qo'ying, hamma narsani pishganicha pishiring, so'ngra sarimsoq bilan ziravor qiling.
Agar vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa, makaronni o'zingiz uyda tayyorlang.
Eng oddiy makaron uchun sizga faqat 250 g un, 1 tuxum, taxminan 100 ml suv, tuz kerak bo'ladi.
Uyda tayyorlangan makaron tayyorlash: Noodle mahsulotlarini aralashtiring, lekin xamir etarlicha zich va elastik bo'lishi uchun ozgina suv qo'shing. Yupqa xamir qatlamini yoyib, o'tkir pichoq bilan tor chiziqlar bilan kesib oling va ozgina quriting.
Foydali maslahat: Aytgancha, bu makaronsiz loviya sho'rvasi ham mazali bo'ladi.
Yangi o'tlarga sepilgan sho'rvaga xizmat qiling.
