Ushbu pirojnoe o'zining ajoyib ta'mini kasb etishi bilan mashhur … tayyor pishiriqlarning uzoq vaqt qarishi tufayli!
Bu zarur
- - 200 g un;
- - 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 150 g shakar;
- - 50 g vanil shakar;
- - 4 ta tuxum;
- - 200 g sariyog ';
- - 200 g shakarlangan kokos yong'og'i;
- - 100 g maydalangan bodom;
- - 100 g oq shokolad;
- - 100 g kokos yong'og'i;
- - 2 osh qoshiq. hindiston yong'og'i likyori.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlash uchun barcha ingredientlar xona haroratida bo'lishi kerakligini unutmang, shuning uchun oldindan muzlatgichdagi tuxum va sariyog'ni olib tashlang.
2-qadam
Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazing.
3-qadam
Yumshatilgan sariyog 'ikki turdagi shakar qo'shilishi bilan - oddiy va vanilni engil va yumshoq kremli massaga qamchilamiz (bu sizga 5 daqiqa vaqtni oladi).
4-qadam
Tuxumlarni birma-bir sariyog 'bilan urting, har bir tuxumni maksimal tezlikda mikser bilan qo'shgandan keyin yaxshilab chayqatib oling.
5-qadam
Yog 'va tuxum aralashmasiga 2 osh qoshiq qo'shing. hindiston yong'og'i likyori, yana hamma narsani yana bir oz chayqating.
6-qadam
Pishirish kukuni bilan elenmiş unni qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring - siz mikser yoki qoshiqdan foydalanishingiz mumkin.
7-qadam
Alohida kichik idishda kokos yong'og'i, maydalangan bodom va oq shokolad chiplarini birlashtiring (pichoq bilan maydalang yoki maydalang). Xamirga qo'shimchalar aralashmasini qo'shing va ularni bir tekis taqsimlash uchun yana aralashtiring.
8-qadam
Pechni 160 darajaga qadar qizdiring. Yog 'bilan surtib, un bilan ozgina changga solib, muffinli idishni tayyorlang (pishirish qog'ozi bilan qoplanishi mumkin).
9-qadam
Xamirni qolipga soling, ustini belkurak yoki qoshiq bilan yumshoq qilib tekislang va issiq pechga taxminan 1 soat 45 daqiqa qo'ying. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshirish mumkin - u mahsulotdan quruq chiqishi kerak.
10-qadam
Tayyor keki xona haroratida 24 soat ushlab turing, so'ngra pishirish qog'ozi bilan o'rab oling va salqin joyda taxminan 4 hafta qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, tayyor pirojnoe, masalan, muz bilan bezatilishi mumkin.
