Krema ko'p qirrali. Bu juda nozik va havodor bo'lib chiqadi. Ekleyerlarda yoki shirinliklarda ba'zi reza yoki shokolad qo'shib ishlatilishi mumkin.
Bu zarur
-
- Sut - 500 gramm;
- Shakar - 200 gramm;
- Sariq - 4 dona;
- Un - 50 gramm;
- Vanil shakar - 1 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulga sut quying va qaynatib oling.
2-qadam
Sariqlarni aralashtiring, u erda shakar, vanil shakar va un qo'shing.
3-qadam
Sarig'iga qaynatilgan sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Ushbu massani olovga qo'ying va qalinlashguncha pishiring.